pH值對易腐有機垃圾厭氧發酵產物分布的影響
| 論文類型 | 技術與工程 | 發表日期 | 2025-11-19 |
| 來源 | 環境科學 | ||
| 作者 | 呂凡;何品晶;邵立明;陳活虎 | ||
| 關鍵詞 | pH;值;易腐有機垃圾;厭氧發酵;水解;酸化 | ||
| 摘要 | 易腐有機垃圾的厭氧發酵(水解和酸化) 程度和發酵類型受pH 值的影響. 批式實驗結果表明:發酵液pH = 7 時有利于微生物的生長繁殖,從而促進碳水化合物的水解和酸化過程,還能促進可溶性蛋白的酸化過程. 在不同pH 值條件下,易腐有機垃圾的基本發酵類型為:pH = 7 時主要進行丁酸發酵;pH = 8 時丁酸發酵類型逐漸占優勢;而pH = 5 時丙酸發酵類型逐漸占 優勢. 乳酸是酸化初期的主要產物,但在發酵液的pH = 5 和pH = 7 條件下,乳酸可被微生物進一步代謝,而pH = 8 時乳酸卻未 | ||
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