餐廚垃圾特性及處理技術
| 論文類型 | 技術與工程 | 發表日期 | 2025-11-19 |
| 來源 | 環境衛生工程 | ||
| 作者 | 袁玉玉;曹先艷;牛冬杰;趙由才 | ||
| 關鍵詞 | 餐廚垃圾;生物處理法;能源回收;處理技術 | ||
| 摘要 | 介紹了餐廚垃圾的特性，綜述了餐廚垃圾粉碎直排法、填埋法以及生物處理方法：蚯蚓堆肥、提取生物降解性塑料、固態發酵、生物發酵制氫、好氧堆肥、厭氧發酵等。得出生物處理法對環境的影響較小，且可以回收能源并產生對環境有益的二次產物，應用前景廣闊。 | ||
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