上海市廢棄物管理處穩步推進餐廚廢棄油脂信息化平臺建設工作

時間：2014-12-02 14:39

來源：上海市綠化市容局網站

　　為貫徹落實《上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法》（市府97號令）中對于收運、處置作業的管理要求，提升本市餐廚廢棄油脂收運、處置作業的監管水平，進一步規范餐廚廢棄油脂收運、處置人員的作業，廢管處與市局信息中心及億人通訊終端有限公司共同商討關于加快開發餐廚廢棄油脂信息化平臺建設工作的相關事宜。

　　信息化平臺建設遵循全程信息化監管、相關部門共同使用、程序應用便捷快速的原則，通過手機應用程序、網絡平臺等形式實時監管收運、處置企業的作業軌跡和作業內容。目前已開發了部分功能，部分區縣的收運數據已經可以通過手機應用程序上傳至系統，數據包括產生單位申報明細、收運單位收運記錄和收運軌跡等。

　　廢管處對于平臺開發建設提出下一步工作要求：一要建立從業人員管理庫，實現平臺身份識別與行業人員的規范作業管理，與日常的收運人員上崗培訓工作相結合，提高管理能級；二要將收運車輛、收運人員、收運企業的基礎信息納入系統，作為以后細化管理要求的依據；三要制定磁卡的編碼規則，讓磁卡的編號與收運企業、收運服務范圍與收運人員掛鉤，加強對收運車輛與收運人員的管理；最后要加快區縣收運、處置數據錄入工作，爭取在年內實現十八家收運企業在所有區縣全部啟動試用。

　　餐廚廢棄油脂管理事關食品安全、環境保護和公眾身體健康，收運是否規范、處置是否安全有序是餐廚廢棄油脂管理工作中的重中之重。實現從源頭產生、申報、收集、運輸及處置全過程的實時信息化監管，以提高管理水平、防止地溝油流回餐桌，掌控餐廚廢棄油脂的源頭控制和流量流向及末端處置，建成一條高效、無縫的具有上海特色的閉合監管模式。

編輯：李丹

贊