周末科普貼：垃圾焚燒與二噁英的那些事兒

時間：2018-03-12 09:25

來源：中國固廢網

作者：李少甫

(寫在前面)

隨著經濟的穩步發展、城市化進程的加快、城市人口的持續增加以及民眾生活消費水平的不斷提高，我國城市生活垃圾產生量持續走高，許多城市面臨嚴重的“垃圾圍城”，生活垃圾治理改革迫在眉睫。生活垃圾焚燒作為垃圾減容、減量效果最顯著的垃圾處理方式受到各地青睞，逐漸已發展成為我國乃至世界各國目前最主流的生活垃圾處理方式。然而垃圾焚燒所伴隨的社會問題也接踵而至，其中最令人深惡痛絕的便是二噁英污染問題。一些媒體、個人在介紹垃圾焚燒時有意無意地夸大了垃圾焚燒的危害，我國多起由垃圾焚燒引起的“鄰避”事件的主要誘因也來自被妖魔化的二噁英。在漫天充斥著二噁英新聞的當下，您了解二噁英是什么嘛?您知道二噁英從何而來嗎?接下來，小編帶您走近二噁英那些事兒。

1、二噁英是什么?

二噁英，又作“二惡英”，英文名dioxin，不是一種物質，而是三大類(CDDs、CDFs和PCBs)共計約210種無色無味、毒性劇烈的脂溶性物質的總稱。二噁英類的毒性因氯原子的取代數量和取代位置不同而有差異，含有1-3個氯原子的被認為無明顯毒性;而含4-8個氯原子的有毒，毒性最大的2,3,7,8-四氯二苯并二噁英的毒性約為氰化物的130倍、砒霜的900倍，只要28克左右就可殺死100萬人，被稱作世紀之毒。

二噁英屬于持久性有機污染物(POPs)，極難降解，在人體中的半衰期長達7-11年，即攝入到人體內的二噁英類物質要經過7-11年才能自然降解掉攝入量的一半。人體攝入、累積后會造成免疫及神經系統損傷，還會影響激素、生殖、發育等，嚴重者會致癌。世界衛生組織在1997年就將二噁英列為一級致癌物。

越戰期間，美軍為了打擊藏在森林中的越共，廣泛使用一種含氯落葉劑，其中的副產品便包括二噁英。它導致污染地區人群大量出現非正常流產、畸形和怪胎等生殖異常，僅僅廣治省就有2000名兒童患有先天性缺陷，嚴重摧殘了許多越南平民乃至戰后新一代的健康。而參與噴灑脫葉劑的飛行員在返回美國20年后，體脂中依舊可以檢驗出高達21ng/kg的毒性當量的二噁英類物質。而世界衛生組織公布的二噁英類物質人體的安全攝入量約為每年不超過59ng。假設該飛行員體重約70kg，則在他體脂內檢測到的二噁英毒性當量達到了1470ng。約為25年的安全攝入量之多。

二噁英類物質在生物體內積累、放大的效應也是十分顯著。例如位于美國舊金山附近的Tule湖就曾發生過DDT污染。DDT是一種結構、特性都與二噁英十分類似的有機含氯類殺蟲劑，曾被廣泛用于滅殺瘧蚊。在Tule的湖水中DDT的含量僅為0.000003ppm(ppm為百萬分之一)。然而經過復雜食物鏈的沉積(浮游生物吸收水、小魚吃浮游生物、大魚吃小魚、鳥類吃大魚)，鳥類體脂中的DDT含量竟高達25ppm，足足翻了800多萬倍。可以想象，若是人類攝入了被污染的魚或鳥類等，人體內的DDT濃度將累積到更加高的水平。

DDT濃度經生態食物鏈積聚(圖片來自互聯網)

然而，人們對于二噁英存在很大的理解誤區。

由于近些年垃圾焚燒與二噁英問題的炒作，大家通常認為二噁英是主要通過呼吸系統進入人體。但是據美國環境保護署(EPA)統計，二噁英主要存在于動物的脂肪組織中，超過90%的二噁英是通過食品攝入人體，主要是肉類、奶制品、魚及貝類食物。而通過呼吸和皮膚攝入的二噁英不到總攝入量的10%。而據美國公布的北美人每日二噁英攝入量分析，北美人平均每日共攝入119pg(1pg=10-12g)，其中攝入量排名前四位的是啤酒、奶制品、牛奶和雞肉。

北美人人均每日攝入二噁英來源

事實上近些年間也曾出現過多起食物受二噁英污染而引發的危機。

1999年5月，比利時發生了震驚歐洲乃至整個世界的“毒雞事件”。當時肉雞和雞蛋中的二噁英含量超標達1500倍，成為繼英國“瘋牛病事件”后歐洲最大的一起食品污染案。該事件直接導致200多種衍生產品在歐洲被緊急下架。經調查發現，飼養場使用的粉料摻入了被二噁英嚴重污染的廢機油。該事件造成的直接經濟損失高達7.67億美元，并影響了比利時當年6月進行的總統大選并最終導致該屆政府下臺。此外由于出現信任危機，比利時貿易自此之后長達數年萎靡不振。

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編輯：程彩云

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